Tip     Print     RSS    Del    

Butikkerne har tit slagtilbud på slik og chips. Foto: Jane Hjul Rasmussen

Supermarkeder gemmer sund mad

Læs livsstil.guide.dk

Ny bilDesign

Bud på fremtidens husbådI Københavns Havn ligger et Unikt Flydende Objekt, en UFO, som ifølge ejeren viser vejen til fremtiden på vandet.

Design, der rører osDet er slut med produktbulimi. Autentiske, originale produkter, der gør en forskel, er kommet for at blive. Danish Crafts satte på deres årlige nytårskur fokus på, hvordan dansk kunsthåndværk og design skal overleve midt i en krisetid.

At sælge en enkeChampagne er meget mere end en vin. Den er et brand, en luksusvare, et symbol og et signal, og den sælges som sådan. Et godt eksempel er Den Gule Enke, som kun hedder sådan i Skandinavien, og som importøren vil give en ny plads på markedet, der for champagnes vedkommende bare vokser og vokser.

Velkommen til sushi-zonenÅrhus er blevet en rigtig sushi-by. Lang tids positiv udvikling inden for trenden med rå fisk krones af den nye sushirestaurant i Vestergade, Sota. Prøv den for charmen, stilen og kvaliteten - og husk at bestille bord.

En succesfuld nicheSelv om designer og virksomhedsstifter Lene Bjerre ikke længere er med i firmaet, så skal kunderne ikke være i tvivl, når de ser et produkt fra Lene Bjerre Design, siger firmaets chefdesigner, Jacqueline Friis.

Sejlivet snedkertraditionMidt på det pulserende Nørrebro ligger Rud. Rasmussens Snedkerier som en hemmelig tidslomme og holder fordums gedigne håndværk i hævd. I anledning af møbelfabrikkens 140 års-fødselsdag fik Living en rundvisning af far og datter, der udgør fjerde og femte generation i firmaet.

Offentliggjort 29.01.09 kl. 07:28

Mange danskere har problemer med at leve op til nytårsforsæt om at tabe et par ekstra kilo, når de står med indkøbskurven i hånden.

Det er nemlig besværligt eller uoverskueligt at finde de sunde fødevarer i supermarkederne. Det skriver metroXpress.

Det mener hver anden dansker, viser en ny meningsmåling, som Zapera har foretaget.

Supermarkederne bør tage ansvar, mener Hjerteforeningen.

»De er desværre ikke altid interesserede i at stille de sunde varer frem. De sunde udgaver er ofte dyrere, og det er svært at sælge mange af dem,« siger sundhedschef Ingrid Willaing.

Slagtilbud på slik og sodavand

Per Brændgaard er ernæringsekspert og mener, at supermarkederne har en del af ansvaret for fedmeepidemien.

Tilbudsbladene flyder ifølge ham over med slagtilbud på sodavand, chips og slik.

»Deres tilbudspolitik har kun én regel. Det skal være usunde varer, og så skal der altid være stor mængde-rabat, så man kan købe fem poser slik, men kun betale for to. Hver eneste gang, de laver den slags tilbud, gør de danskernes sundhed dårligere,« siger Per Brændgaard.

Coop er Danmarks største detailhandelsvirksomhed med kæderne Kvickly, Fakta, og Irma. Her tager man en del af kritikken på sig.

»Vi er ikke ernæringsforskere. Vi er en købmandsbutik med holdninger. Der er da en pointe i kritikken, men vores udfordring er at drive en forretning, samtidig med at vi hjælper danskerne. Vi ville miste mange kunder, hvis vi pludselig tog alle usunde varer af hylderne,« siger forbrugerpolitisk direktør Mogens Werge.

Læs også: Unge drikker fire gange for meget sodavand

Kilde: metroXpress