Tip     Print     RSS    Del    

Valnødder er supermad for mænd. Foto: Colourbox

Otte fødevarer mænd bør spise hver dag

Af LISBETH SCHARLING

Offentliggjort 23.05.08 kl. 13:40 - opdateret kl. 15:15

Et panel bestående af læge, diætist, forsker og en kok har udpeget de otte fødevarer mænd bør spise hver dag for at styrke potensen, musklerne, hjernen, hjertet, immunforsvaret, knoglerne og synet.

Først på listen, der kommer fra magasinet "BestLife" er den ultimative fødevare til mænd:

Spinat

Især godt for: potensen, muskler, hjertet, knoglerne og synet

Vil du have gode overarme, er spinat vejen. De grønne blade indeholder både omega-3 fedtsyrer og folat, som tillige bidrager til at reducere risikoen for hjerte- og karsygdomme samt knogleskørhed.

Og en ekstra bonus: folat styrker blodets flow i penis.

Spinat er også spækket med lutein, der virker som en antioxidant, der beskytter mod aldring af kroppen.

Sigt efter at indtage en kop frisk spinat om dagen. Put det eksempelvis i salaten.

Læs også: Skipper Skræk havde ret - spinat giver muskler

Yoghurt

Især godt for: modstandskraft mod kræft, knoglerne og immunforsvaret

Der er tale om en fødevare, der har været kendt i over 2.000 år og som ikke mindst er kendt for sit såkaldt probiotiske indhold - det vil sige sunde bakterier, der styrker dit immunfor og beskytter mod kræft. Ikke alle yoghurt-typer er probiotiske. så kig efter produkter, der reklamerer med, at det indeholder levende og aktive kulturer.
Sigt efter at indtage 1 kop om dagen. Du kan fint tilsætte blåbær, valnødder og hørfrø (omega 3-fedtsyrer) og indtage det som morgenmad eller dessert.

Alternativt kan du lave en power-smoothie ved at blende en kop yoghurt med en kop frosne blåbær, en kop gulerodsjuice, 1 kop babyspinatblade.

Læs også: Læger vil redde liv med yoghurt

Tomater

Især godt for: modstandskraft mod kræft, hjertet og immunforsvaret

Der er to ting, der er vigtigt at vide om tomater. De er bedst, når de er helt røde, fordi de så er pakket med antioxidanten lycopene. Og lycopene er nemmest at optage for kroppen, når tomaten er behandlet - eksempelvis tilsat en varm ret.

Lycopene menes at reducere din risiko for sygdomme i blære, lunge, prostata og hud. Eksempelvis kræft-sygdomme samt hjerte- karsygdomme.

22 mg lycopene om dagen er et godt mål. Det svarer til otte røde cherry-tomater eller et glas tomat-juice.

Læs også: Grønsager: Råt er ikke altid sundest

Gulerødder

Især godt for: modstandskraft mod kræft, synet og immunforsvaret

De fleste røde, gule og orange grønsager er fyldt med carotenoider - fedtopløselige stoffer, der menes at reducere risikoenm for mange former for kræft.

Sigt efter at få, hvad der svarer til en kopfuld om dagen.

Blåbær

Især godt for: hjernen, modstandskraft mod kræft, hjertet, knoglerne og immunforsvaret

Blåbær er et af de bær, der indeholder flest antioxidanter, som kan beskytte mod kræft, sukkersyge og aldersrelaterede hukommelsesproblemer. Derudover er blåbær rige på fibre samt vitaminerne A og C.

Sigt efter at få en kopfuld om dagen.

Sorte bønner

Især godt for: muskler, hjernen og hjertet

Alle bønner er godt for dit hjerte, men ingen er så gode for din hjerne, som de sorte bønner. De er nemlig fulde af antioxydanten anthocyanin

En halv kop om dagen vil forsyne dig med 8 gram protein og 7.5 gram fibre. De har kun få kalorier.

Valnødder

Især godt for: muskler, hjernen, modstandskraft mod kræft, hjertet og immunforsvaret

De er rige på sunde omega-3 fedtsyrer og anti-inflammatoriske polyphenoler. Syv nødder om dagen vil være godt. Spise dem på morgenyoghurten. Blend dem i smoothies. Tag dem som slik - men i begrænset mængde, for de er også spækket med kalorier.

Havre

Især godt for: muskler, hjernen og hjertet,

Havregryn er ikke kun sundt for små drenge. De er pakket med protein, fibre og mange andre gode sager, der er godt for dine muskler. Put evt. en lille håndfuld havregryn i din yoghurt eller blend det med i smoothien.