Offentliggjort 17.04.10 kl. 09:22
En stor del af maden når aldrig frem til forbrugernes tallerkner.
En femtedel af mayonnaisen, 12 procent af yoghurten og seks procent af tandpastaen sidder tilbage på indersiden af emballagen, når man som forbruger må opgive at mase mere ud.
Det viser en undersøgelse, som Politiken lørdag har fået foretaget på en række almindelige mad- og dagligvarer, der indgår i enhver dansk husholdning.
Det får Forbrugerrådet til at opfordre forbrugerne til at lægge et massivt pres på emballageproducenterne ved at efterspørge emballage, der kan tømmes helt.
»Jeg synes ikke, vi skal acceptere den slags emballage. Når vi kan lave robotter til plejehjemmene og flyve til Månen, kan vi selvfølgelig også lave intelligent emballage, der ikke har det store spild«, siger afdelingschef i Forbrugerrådet Mette Boye til Politiken.
Spildet er ærgerligt for forbrugerne, som ikke får fuld valuta for deres penge, men det er også en væsentlig belastning af klimaet og miljøet, pointerer hun.
Fødevareminister Henrik Høegh (V) er forbløffet over resultaterne af testen:
»For mig er det helt uacceptabelt med et spild på op til 20 procent, som I påviser. Helt uacceptabelt«, siger ministeren til Politiken.
Spildet skal ifølge Henrik Høegh bekæmpes ved at bearbejde fødevare- og emballageindustrien samt forbrugerne:
»Der skal nogle holdningsændringer til i alle led, og derfor vil jeg tage kontakt til de relevante organisationer med henblik på at gå sammen om en større landsdækkende kampagne«, siger han til Politiken.
Ministeren afviser at indføre strengere regler over for fødevare- og emballageproducenterne, fordi han frygter, at en mere restriktiv lovgivning kan skabe mange problemer for grænsehandlen.
I emballagebranchen er man enig i, at spildet er for højt. Men bedre emballage betyder dyrere varer, pointerer Peter Huntley, direktør i EmballageIndustrien. Han tvivler på, om forbrugerne reelt vil betale mere for deres dagligvarer.
»Det er ikke vores oplevelse, at forbrugerne presser på for at få bedre emballage. Men hvis forbrugerne lægger pres på at få emballage, der kan tømmes helt, ved jeg, at producenterne meget gerne vil udvikle den«, siger Peter Huntley.
Kilde: Politiken
Annonce:
Annonce:
Annonce:
Tag på opdagelse i Danmarks glemte kongeriger
Wozniacki skræmmer modstanderne
Afsides ø gemmer på ukendt Darwin-eksperiment